| 金沙芦笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 咸蛋 | 克 | 141千卡 | 190千卡 | 12.7克 | 12.7克 |
| 总量 | 296克 | 金沙芦笋热量/卡路里172千卡 | |||

1/7. 材料:芦笋、咸蛋。

2/7. 芦笋掐掉老段,削去老皮(嫩的就不用了),洗净切段。

3/7. 取出咸蛋黄捣碎。

4/7. 锅内烧开水,下芦笋段。

5/7. 烫熟捞出。

6/7. 净锅下油,倒入咸蛋黄炒散,倒入烫熟的芦笋。

7/7. 翻匀即可出锅。
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消除疲劳、治疗高血压、预防高血压等功效;可与冬瓜、大闸蟹、青蟹搭配;与西葫芦、羊肉、瓠瓜相克,同食可能会引起不适;
咸蛋的热量190千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有丰肌、泽肤、除热等功效;