| 娃娃饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 娃娃饼干热量/卡路里99千卡 | |||

1/27. 原料:低粉220g,黄油100g,鸡蛋1个,糖粉80g,盐2.5g,德芙丝滑牛奶巧克力200g

2/27. 黄油软化后切小块

3/27. 加入糖粉,盐

4/27. 用打蛋器打至顺滑,不必打发

5/27. 分散次加入鸡蛋液

6/27. 筛入低粉

7/27. 揉成光滑的面团,不要过分揉制面团

8/27. 将面团擀成厚约0.3厘米的面片,用直径5厘米的切模切出一个个圆形面片

9/27. 切出来的面片摆入烤盘,放入预热好的烤箱烤制

10/27. 德芙巧克力隔水加热至溶化

11/27. 德芙巧克力隔水加热至溶化

12/27. 饼干冷却后,可以制作娃娃饼干了

13/27. 拿起一块在融化的巧克力里蘸一下

14/27. 转个方向,再蘸一下

15/27. 娃娃的头发做好了

16/27. 依次蘸好所有的饼干,并把蘸好的饼干放在冷却架上

17/27. 剩下的巧克力装入裱花袋,在裱花袋的前端剪一个很小的口,在饼干上画出娃娃的眼睛,鼻字,嘴巴 等到巧克力凝固后,可爱的娃娃饼干就做好了。

18/27. 等待中的饼干

19/27. 小家伙早就在旁边跃跃欲试了

20/27. 很认真的制作

21/27. 很认真的制作

22/27. 丫丫完成的娃娃饼干

23/27. 我先来尝一块

24/27. 趁妈妈没注意,我多蘸些巧克力,这可是我的最爱啊

25/27. 嗯,味道很不错吗,明天带给小朋友们一起分享

26/27. 嗯,味道很不错吗,明天带给小朋友们一起分享

27/27. 可爱的娃娃饼干
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、解热烦、增强皮肤润滑等功效;可与圆生菜、干贝、丝瓜搭配;与豆浆、甲鱼 、味精相克,同食可能会引起不适;