| 蜜汁杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 216克 | 蜜汁杏鲍菇热量/卡路里67千卡 | |||
 热量67千卡，相当于水上排球22分钟消耗的热量...180 | |||||
蜜汁杏鲍菇的做法共8个步骤
食材主料/辅料
杏鲍菇（一根）、生抽（一勺）、老抽（半勺）、蚝油（一勺）、白糖（半勺）、食用油（适量）
1/8. 准备好杏鲍菇，切成五六厘米长的厚片。
2/8. 在厚片上划井字刀痕。
3/8. 把调料倒入碗中，然后加点凉开水，以免太咸了。搅拌至糖融化。
4/8. 把酱汁倒入杏鲍菇中腌制10分钟，中间翻面一次，为了腌制的更均匀。
5/8. 锅中放入少量油。
6/8. 油烧热，把杏鲍菇挨个放入，小火慢煎。
7/8. 煎至差不多快干的时候，把刚刚的酱汁倒入。
8/8. 最后大火收汁即可，好吃的杏鲍菇就做好了！喜欢的可以撒点芝麻或者小葱，味道都是很不错的。
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、提高免疫力、消食等功效；与鹌鹑、田螺、驴肉相克，同食可能会引起不适；
