| 低热量煲仔饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 泰国香米 | 克 | 782千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 干香菇 | 克 | 181千卡 | 296千卡 | 9.58克 | 0.99克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 355克 | 低热量煲仔饭热量/卡路里1061千卡 | |||
 热量1061千卡，相当于蛙泳106分钟消耗的热量...600 | |||||
低热量煲仔饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
泰国香米（1盒）、鸡肉丁（适量）、干香菇（6～8朵）、火腿（适量）、玉米粒（半根）、木耳（适量）、小白菜（适量）、胡萝卜（半根）、西兰花（小半朵）、盐（1勺）、生抽（少许）、香油（适量）
1/6. 西兰花，胡萝卜，玉米粒 洗好，切好备用
2/6. 香菇，木耳 我都用的干的！提前泡好（泡上2、3个小时就差不多了，如果没提前泡，即使用热水泡也行）
3/6. 小白菜 洗好沥干备用，还有前面提到的 食材一一准备好
4/6. 这是在菜市场冷柜买的鸡肉丁 里面有少许胡萝卜玉米（我觉得太少了，就自己加了点）我不喜欢做荤的东西，所以买的现成的。米淘好后放入电饭锅加入适量的水，加一勺盐，适量香油。先把鸡肉放进去同米一起煮。
5/6. 煮了大概半小时后，闻得到香味时 就把其他的菜一起放进去。再焖一会儿，揭开搅拌，搅拌的时候加一点生抽和少量香油。
6/6. 搅拌后， 待菜都熟了 就可以享用咯！（我这个煮的时间稍微长了点，胃不好 所以煮的很软）Ps：一日三餐按时吃，少吃辣，这样胃才不受罪哟！
食材功效信息
泰国香米的热量391千卡（每100克）；具有和五脏、聪耳明目、止烦等功效；可与红薯、黑米、紫米搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
干香菇的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有预防高血压、抗癌、降血压等功效；可与仔鸡、鳕鱼、芹菜搭配；与野鸡、北极虾、西红柿相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肾填精、生津益血、健脾开胃等功效；可与洋葱、蘑菇、南瓜搭配；与鹌鹑、甘草、百合相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 低热量煲仔饭热量1061 千卡
- 脂肪10.69 克
- 蛋白质29.68 克
- 碳水化合物161.57 克
- 钠959 毫克
- 钙871 毫克
- 铁50.52 毫克
- 钾2187 毫克