| 豆豉皮皮虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 皮皮虾 | 克 | 427千卡 | 75千卡 | 9克 | 2.3克 |
| 豆豉 | 克 | 132千卡 | 254千卡 | 24克 | 2.6克 |
| 总量 | 621克 | 豆豉皮皮虾热量/卡路里559千卡 | |||
 热量559千卡，相当于擦洗地板147分钟消耗的热量...228 | |||||
豆豉皮皮虾的做法共10个步骤
食材主料/辅料
皮皮虾（适量）、豆豉（适量）、洋葱（适量）、红彩椒（适量）、柿子椒（适量）、香菜（适量）、香葱（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）、料酒（适量）
1/10. 准备原料
2/10. 洋葱，红彩椒，柿子椒切块，香菜，香葱切末，蒜剁茸，豆豉切碎
3/10. 皮皮虾冲洗干净后加料酒，盐腌制
4/10. 腌好的皮皮虾入六成热油内炸制
5/10. 炸至皮皮虾发红捞出控油
6/10. 锅内留底油，豆豉蒜蓉呛锅
7/10. 加入椒块，洋葱块煸炒
8/10. 加入皮皮虾
9/10. 加入香菜，香葱末
10/10. 翻炒均匀盛盘开吃
食材功效信息
皮皮虾的热量75千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有有利于病后恢复、预防动脉硬化、抗早衰等功效；可与藕、丝瓜、燕麦搭配；与洋葱、乌鸡、西瓜相克，同食可能会引起不适；
豆豉的热量254千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有清热透疹、胸闷烦呕、感冒头痛等功效；可与大葱、鸭翅、鸭肉搭配；
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营养信息
- 豆豉皮皮虾热量559 千卡
- 脂肪4.9 克
- 蛋白质33 克
- 碳水化合物44 克
- 钠263.8 毫克
- 钙29 毫克
- 铁3.7 毫克
- 钾715 毫克