| 酱汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | 2.95克 | 0.42克 |
| 总量 | 583克 | 酱汤热量/卡路里297千卡 | |||

1/8. 木耳泡好,撕成小块!

2/8. 豆腐切成小片!

3/8. 蛎黄洗干净,焯好再洗几遍!

4/8. 烧一锅水,水开以后放入豆腐、蛎黄!

5/8. 韩国百货买的,牛肉粉、酱!

6/8. 牛肉粉2勺、酱2勺!

7/8. 再放入木耳、油菜!煮一会儿就可以出锅了!

8/8. 好了!
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗血管、清肺健肤、下气消痰等功效;可与草菇、黑木耳、西葫芦搭配;与竹笋、葱、茭白相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有延缓衰老、清肠胃、充饥等功效;可与春笋、猪血、枣(鲜)搭配;与红螺 、萝卜、青萝卜相克,同食可能会引起不适;
油菜的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、延缓衰老、清热解毒等功效;可与香菇、豆腐、鸡爪搭配;与山药、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;