| 糯米藕饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 814克 | 糯米藕饼热量/卡路里2045千卡 | |||
 热量2045千卡，相当于摇摆舞454分钟消耗的热量...270 | |||||
糯米藕饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
糯米（适量）、肉末（适量）、藕（1个）、盐（适量）、麻油（适量）、黑胡椒（适量）、淀粉（适量）
1/4. 藕切末，糯米蒸熟，肉末加淀粉，盐，生抽，黑胡椒调味。
2/4. 三样加盐搅拌，放入葱末。
3/4. 手上沾上水，挖一勺米团左手摔到右手掌心，再摔回左手掌心，反复几次。
4/4. 平底锅倒入少许油，煎至金黄。
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾养胃、补血、护发明目等功效；可与枣、桂花、葡萄搭配；与鸡肉、莲子、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有补肾气、止消渴、补虚等功效；可与丝瓜、银耳、魔芋搭配；与杏仁、荞麦、刀豆相克，同食可能会引起不适；
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补脾、改善肠胃、凉血等功效；可与鳝鱼、海螺、虾搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糯米藕饼热量2045 千卡
- 脂肪31.6 克
- 蛋白质22.8 克
- 碳水化合物98.499999 克
- 钠108.7 毫克
- 钙57 毫克
- 铁6.3 毫克
- 钾481 毫克