| 日式紫薯饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 1416千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 622克 | 日式紫薯饼热量/卡路里1580千卡 | |||

1/8. 将紫薯去皮,蒸熟待用

2/8. 选400g低粉,15g红糖

3/8. 打3个鸡蛋液伴面,留下少许待用

4/8. 和好待用,做饼皮

5/8. 将蒸熟紫薯压成泥,包入饼皮中

6/8. 放入烤箱烤10分钟

7/8. 成品

8/8. 还行,
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、防癌、提高免疫力等功效;可与排骨、水芹菜、芹菜搭配;与河蟹、鸡胸脯肉、柿子相克,同食可能会引起不适;