| 煎馒头片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | 7克 | 1.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 287克 | 煎馒头片热量/卡路里581千卡 | |||
 热量581千卡，相当于网球73分钟消耗的热量...480 | |||||
煎馒头片的做法共11个步骤
食材主料/辅料
馒头（1个）、鸡蛋（1个）、盐（适量）、食用油（适量）
1/11. 准备好食材 没有打蛋器 可以用筷子。我喜欢用打蛋器感觉方便
2/11. 馒头切片，切成一厘米左右厚度就可以了
3/11. 鸡蛋打到碗中
4/11. 用打蛋器或者筷子打散 要加一点盐
5/11. 准备电饼铛 我喜欢用电饼铛 不喜欢的话，可以用平底锅。 电饼铛温度比较恒温，而且没有明火 比较安全
6/11. 电饼铛加入少量油
7/11. 切好的馒头片 放入蛋液里面
8/11. 两层都裹上蛋液
9/11. 蘸好的馒头片 放入电饼铛煎
10/11. 一层煎至金黄 就可以煎另一面了
11/11. 煎好得到馒头片 就可以装盘了
食材功效信息
馒头的热量221千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善贫血、除热、益精气等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、美容护肤、润肺利咽等功效；可与茼蒿、丝瓜、玉米搭配；与甲鱼 、鹅肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 煎馒头片热量581 千卡
- 脂肪10.61 克
- 蛋白质19.56 克
- 碳水化合物47.72 克
- 钠307.1 毫克
- 钙94 毫克
- 铁3.55 毫克
- 钾276 毫克