| 鹅肝酱焗大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青虾 | 克 | 186千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 鹅肝酱 | 克 | 519千卡 | 440千卡 | 11.4克 | 43.84克 |
| 总量 | 318克 | 鹅肝酱焗大虾热量/卡路里705千卡 | |||
 热量705千卡，相当于买东西235分钟消耗的热量...180 | |||||
鹅肝酱焗大虾的做法共3个步骤
食材主料/辅料
青虾（200克）、鹅肝酱（半盒）、盐（1克）、味精（1克）、白糖（1克）、料酒（2克）、生粉（2克）、吉士粉（1克）、玉米油（300克）
1/3. 鲜虾开背，去虾线，用料酒腌1分钟
2/3. 拍生粉，吉士粉，下入5成热油锅中炸至酥脆，捞出控油
3/3. 锅中下入鹅肝酱，洋葱粒，红绿椒粒，炒制，依次放入炸好的虾，盐，味精，糖，翻匀即可
食材功效信息
青虾的热量93千卡（每100克）；具有缓解神经衰弱、通乳汁、预防动脉硬化等功效；可与藕、燕麦片、韭菜花搭配；与圣女果、橄榄、葡萄相克，同食可能会引起不适；
鹅肝酱的热量440千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
