| 秋季西洋参陈皮炖瘦肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西洋参 | 克 | 17千卡 | 335千卡 | 9.90克 | 0.30克 |
| 瘦肉 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 陈皮 | 克 | 42千卡 | 278千卡 | 8克 | 1.4克 |
| 总量 | 70克 | 秋季西洋参陈皮炖瘦肉热量/卡路里131千卡 | |||
1/1. 全部材料放炖盅加水隔水炖两个半小时
西洋参的热量335千卡(每100克);具有增强记忆力、静心凝神、老年痴呆等功效;可与猪骨搭配;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润肌肤、滋阴、润燥等功效;可与菠萝、莲藕、菜花搭配;与杏、甘草、海螺相克,同食可能会引起不适;
陈皮的热量278千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有健脾和胃、止咳、化痰等功效;可与生姜、神曲、山楂搭配;