| 胡萝卜炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 174克 | 胡萝卜炒鸡蛋热量/卡路里138千卡 | |||

1/5. 胡萝卜洗净切成丝,备用
2/5. 鸡蛋磕入碗中,撒适量盐,放入切碎葱花,调匀
3/5. 炒鸡蛋,盛出备用
4/5. 放少量油,炒胡萝卜,翻匀,放入少量酱油,翻匀,焖几分钟,放入鸡蛋,再焖一分钟
5/5. 盛盘开吃即可
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、下气、消食等功效;可与蜂蜜、香菇、大米搭配;与柠檬、醋、西红柿相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、美容护肤、预防动脉硬化等功效;可与菠菜、丝瓜、荠菜搭配;与鹅肉、牛奶、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;