| 五香卤蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 五香卤蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于掸灰尘40分钟消耗的热量...150 | |||||
五香卤蛋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（8个）、盐，生抽，老抽，白糖，料酒，耗油（适量）、桂皮，花椒，香叶，八角（适量）
1/6. 婆婆送来的茶叶蛋，剥皮。
2/6. 取叶子洗净。都是别人花园里的，顺手牵羊来的，罪过
3/6. 叶子用纱布固定在鸡蛋上，口用线扎紧。
4/6. 叶子都包好的鸡蛋
5/6. 水漫过鸡蛋，放入所有佐料，大火烧开后转文火煲焖一个小时后关火，放在煲内焖一夜。
6/6. 成品。端给孩她爸，结果直接下肚，说“好吃”，根本就没看到鸡蛋上的花纹。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、延缓衰老、养血发胎等功效；可与青椒、茼蒿、桂圆肉搭配；与鹅、豆浆、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 五香卤蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克