| 黑胡椒牛肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛里脊 | 克 | 250千卡 | 125千卡 | 20.17克 | 3.34克 |
| 总量 | 200克 | 黑胡椒牛肉丝热量/卡路里250千卡 | |||
 热量250千卡，相当于弹吉他125分钟消耗的热量...120 | |||||
黑胡椒牛肉丝的做法共3个步骤
食材主料/辅料
牛里脊（200克）、青椒（一个）、洋葱（半个）、黑胡椒粉（适量）、料酒（适量）、生姜（适量）、淀粉（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、白糖（适量）
1/3. 牛肉切丝
2/3. 加料酒生抽盐白糖淀粉腌制
3/3. 油热后放姜末，接着放青椒洋葱爆炒，出香味后倒入牛肉丝，同时放黑胡椒，翻炒牛肉变色后出锅
食材功效信息
牛里脊的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰息风、益气血、补脾胃等功效；可与芹菜、南瓜、芋头搭配；与橘子、鲶鱼、韭菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑胡椒牛肉丝热量250 千卡
- 脂肪3.34 克
- 蛋白质20.17 克
- 碳水化合物0 克
- 钠91 毫克
- 钙17 毫克
- 铁0.75 毫克
- 钾324 毫克