| 爽口腌白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 甘蓝 | 克 | 53千卡 | 22千卡 | 1.86克 | 0.32克 |
| 总量 | 678克 | 爽口腌白菜热量/卡路里258千卡 | |||
 热量258千卡，相当于擦洗地板68分钟消耗的热量...228 | |||||
爽口腌白菜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
大白菜（半颗）、甘蓝（半颗）、盐（五勺）、白醋（适量）、白糖（适量）、花椒（适量）
1/3. 白菜我是用外面的几层，没有用白菜芯，而且是用手掰的，没有用刀切，甘蓝也一样手撕即可。
2/3. 加入盐，搅拌均匀，腌制一会就会出水，然后放入白醋，白糖，胡椒，这样味道就出来了，胡椒一定要加，味道比较好。自己可以试试味道，直接吃就可以，个人觉得还是甘蓝的好吃，下次多做哈哈！这就是出水的样子
3/3. 把水分挤干，找个容器装起来，随时可以吃啦！很好吃，配着面条米饭饼啊之类的很不错！
食材功效信息
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利尿通便、解渴利尿、解热除烦等功效；可与蚕豆、猪肝、辣椒搭配；与黄瓜、兔肉、羊肝相克，同食可能会引起不适；
甘蓝的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、预防感冒、抗衰老等功效；可与猪肉、辣椒、樱桃番茄搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 爽口腌白菜热量258 千卡
- 脂肪0.47 克
- 蛋白质5.13 克
- 碳水化合物14.609999 克
- 钠145 毫克
- 钙59 毫克
- 铁1.94 毫克
- 钾468 毫克