| 麻辣鱼排—自动烹饪锅食谱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼排 | 克 | 800千卡 | 160千卡 | 10.1克 | 2.4克 |
| 总量 | 500克 | 麻辣鱼排—自动烹饪锅食谱热量/卡路里800千卡 | |||
 热量800千卡，相当于滑雪114分钟消耗的热量...420 | |||||
麻辣鱼排—自动烹饪锅食谱的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鱼排（500克）、辣椒（30根）、花椒（100粒）、大蒜（8瓣）、姜（4片）、豆瓣酱（50克）、酱油（10毫升）、冰糖（10克）、食用油（70毫升）、水（100毫升）
1/4. 鱼宰杀去鳞、内脏，然后去头，从脊骨两侧剔出整块鱼肉，沿鱼肉内大刺将肋排剔出；将鱼排斩成2厘米段，蒜子拍散备用；
2/4. 锅内倒油，依次放入调料、处理好的主料以及水；
3/4. 盖好锅盖，启动【干锅】功能（其他型号可使用【干锅炒】或者【智烹】功能）；
4/4. 待烹饪结束后，用铲子将锅内食材轻轻搅匀即可出锅。
食材功效信息
鱼排的热量160千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有滋补健胃、利水消肿、止嗽下气等功效；
