| 老醋花生米热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生米 | 克 | 596千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 200克 | 老醋花生米热量/卡路里596千卡 | |||

1/6. 准备材料花生米洗净后晾干。

2/6. 香菜洗干净切末。

3/6. 将生抽、老陈醋、糖、少许盐调成调味汁。

4/6. 锅中倒油,放入花生米用锅铲不停翻炒,以确保花生米均匀受热,待表皮稍变色,有香味出来就可以盛出。

5/6. 在晾凉的花生米中加调好的味汁。

6/6. 放上香菜末, 调拌均匀即可。
花生米的热量298千卡(每100克);具有健脑益智、清咽止咳、养血通乳等功效;可与芹菜、苦菊、枣搭配;与河蟹、螃蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;