| 红烧羊排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊排 | 克 | 2030千卡 | 203千卡 | 24.42克 | 10.16克 |
| 总量 | 1000克 | 红烧羊排热量/卡路里2030千卡 | |||
 热量2030千卡，相当于跨栏203分钟消耗的热量...600 | |||||
红烧羊排的做法共3个步骤
食材主料/辅料
羊排（1000克）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、料酒（适量）
1/3. 把新鲜的羊排清洗 然后过开水焯下 捞出沥干
2/3. 锅内加水没过羊排 大火烧开 小火慢炖 大约一个班小时 就炖好了
3/3. 起锅 装盘
食材功效信息
羊排的热量203千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有亮发、保护胃壁、健脾等功效；可与山药、洋葱、胡萝卜搭配；与绵白糖、赤小豆、荞麦相克，同食可能会引起不适；
