| 肉丝蒜薹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 蒜薹 | 克 | 52千卡 | 21千卡 | 2.50克 | 0.20克 |
| 总量 | 391克 | 肉丝蒜薹热量/卡路里617千卡 | |||
 热量617千卡，相当于郑多燕减肥操103分钟消耗的热量...360 | |||||
肉丝蒜薹的做法共13个步骤
食材主料/辅料
猪肉丝（适量）、蒜薹（适量）、葱花（适量）、酱油（适量）、五香粉（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、醋（适量）、味精（适量）、水淀粉（适量）
1/13. 主要材料。
2/13. 猪肥肉靠香。
3/13. 出油后加入瘦肉炒熟。
4/13. 加入葱花。
5/13. 酱油。
6/13. 五香粉。
7/13. 加入蒜薹。
8/13. 加入糖。
9/13. 加入盐。
10/13. 加少许醋。
11/13. 翻炒均匀后等到蒜薹熟了后加入鸡精。
12/13. 最后加入水淀粉，炒匀即可出锅。
13/13. 香喷喷出锅了，下饭啊。
食材功效信息
猪肉丝的热量395千卡（每100克）；具有补肾气、补钙、养阴补虚等功效；可与山楂、大蒜、魔芋搭配；与甘草、香菜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
蒜薹的热量21千卡（每100克）；具有预防动脉硬化、活血、补虚等功效；可与黄鱼、乌鸡、木耳搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉丝蒜薹热量617 千卡
- 脂肪31 克
- 蛋白质17.1 克
- 碳水化合物4.9 克
- 钠65.3 毫克
- 钙35 毫克
- 铁3.7 毫克
- 钾330 毫克
相关知识
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