| 香煎三文鱼骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 总量 | 383克 | 香煎三文鱼骨热量/卡路里134千卡 | |||

1/11. 三文鱼骨,拆出来冷水冲洗一下

2/11. 加少量盐和胡椒腌渍1h

3/11. 小火热锅

4/11. 不放油,把三文鱼骨两边煎半熟

5/11. 半熟的三文鱼骨……

6/11. 黄油

7/11. 柠檬

8/11. 倒走煎三文鱼骨时候的油,把锅洗干净后,热锅,加奶油,等奶油化开

9/11. 再将三文鱼骨放入奶油里回炸,用大火

10/11. 出锅……

11/11. 配上自制的蜂蜜柠檬茶,妙哉……
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津、开胃、延缓衰老等功效;可与三文鱼、鸡肉、蜂蜜搭配;与牛蛙、胡萝卜、橘子相克,同食可能会引起不适;