| 韩国泡菜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 辣白菜 | 克 | 56千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 北豆腐 | 克 | 266千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | 8.8克 | 0.45克 |
| 总量 | 878克 | 韩国泡菜汤热量/卡路里536千卡 | |||
1/4. 五花肉、洋葱、葱姜蒜、切丝、辣白菜切块(入口大小)、海带切块(鲜海带需要提前煮一下)、豆腐切块
2/4. 五花肉、葱姜蒜、洋葱辣白菜爆锅炒出香味
3/4. 加水,放海带,豆芽,豆腐,开锅后小火,加韩国辣酱,韩国盐,时间可长可短,长些豆腐入味

4/4. 完成啦
辣白菜的热量35千卡(每100克);具有除烦解渴、养胃生津、利尿通便等功效;可与冬瓜、虾皮、海带搭配;与兔肉、山竹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
北豆腐的热量81千卡(每100克);具有和脾胃、降低胆固醇、清热解毒等功效;可与带鱼、海带、白萝卜搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、抗癌、抗氧化等功效;可与大白菜、菠菜、紫菜搭配;与白酒、甘草、薏米相克,同食可能会引起不适;
豆芽的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脑、乌发、消肿除痹等功效;可与牛肉、韭菜、鲫鱼搭配;与猪肝、猪血相克,同食可能会引起不适;