| 炝拌海带丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 204克 | 炝拌海带丝热量/卡路里27千卡 | |||

1/6. 水发海带、鲜青椒、红萝卜。

2/6. 熟芝麻、自制辣酱汁。

3/6. 海带、青辣椒、红萝卜切成丝。

4/6. 开水放入海带丝煮熟、放入红辣椒丝关火。

5/6. 沥水放入容器中。

6/6. 加入熟芝麻、酱汁、盐、香油、味精、醋拌匀装盘。
海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有排铅解毒、减少放射性疾病、抗凝血等功效;可与菠菜、排骨、冬瓜搭配;与柿子、薏米、白酒相克,同食可能会引起不适;