| 蔬菜鸡蛋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 蔬菜鸡蛋卷热量/卡路里99千卡 | |||

1/6. 把青椒、胡萝卜、洋葱切丁,放入油锅炒一下,不要太熟!翻两下就可以了!

2/6. 然后将炒好的蔬菜和鸡蛋一起打匀!

3/6. 然后倒入平底锅里

4/6. 在没有完全凝固,但四面已经泛白就可以卷了,这可是技术活,要小心再小心!

5/6. 然后稍微再煎一下就可以切啦!

6/6. 当当当,完成,好吃
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、润肺利咽、保护肝脏等功效;可与青椒、香椿、基围虾搭配;与兔肉、味精、豆浆相克,同食可能会引起不适;