| 姜汁芥蓝片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芥蓝 | 克 | 74千卡 | 26千卡 | 2.11克 | 0.36克 |
| 老姜 | 克 | 45千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 396克 | 姜汁芥蓝片热量/卡路里119千卡 | |||
 热量119千卡，相当于扭腰20分钟消耗的热量...356 | |||||
姜汁芥蓝片的做法共8个步骤
食材主料/辅料
芥蓝（一根）、老姜（一块）、油，生抽 淀粉 鸡粉（适量）
1/8. 芥蓝掐去叶子，菜心洗净刨去老皮备用
2/8. 芥蓝切斜刀片，芥蓝切斜刀片，姜切末备用
3/8. 锅里加水，加盐、糖、少许油，将芥蓝片倒入氽烫后捞出沥干
4/8. 锅里放少许油，煸香姜末后
5/8. 将焯过水的芥蓝片倒入，略微翻炒一下，加少许水后
6/8. 调味，加生抽，鸡粉，勾一点点芡，
7/8. 滴几滴橄榄油出锅
8/8. 装盘即可开吃啦
食材功效信息
芥蓝的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防心脏病、解劳乏、利水化痰等功效；可与牛肉、白菜薹、山药搭配；
老姜的热量41千卡（每100克）；具有帮助消化、驱散寒邪、杀菌等功效；可与慈姑、牛腩、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 姜汁芥蓝片热量119 千卡
- 脂肪0.96 克
- 蛋白质3.41 克
- 碳水化合物12.51 克
- 钠266.9 毫克
- 钙167 毫克
- 铁2.56 毫克
- 钾116 毫克