| 青蒜炒平菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 平菇 | 克 | 60千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 青蒜 | 克 | 40千卡 | 34千卡 | 2.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 368克 | 青蒜炒平菇热量/卡路里100千卡 | |||
 热量100千卡，相当于舞厅22分钟消耗的热量...270 | |||||
青蒜炒平菇的做法共2个步骤
食材主料/辅料
平菇（一斤）、青蒜（一小把）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/2. 青蒜择去黄叶根部洗净切段，平菇撕成小瓣，用开水烫个几分钟，再用流水冲洗干净
2/2. 锅中热油，倒入平菇翻炒出水，加入青蒜一起翻炒断生，最后调入适量的盐，鸡精翻匀即可
食材功效信息
平菇的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有预防便秘、防癌、治疗便秘等功效；可与西兰花、豆腐、韭黄搭配；与驴肉、野鸡相克，同食可能会引起不适；
青蒜的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、保护肝功能、杀菌等功效；可与莴笋搭配；
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营养信息
- 青蒜炒平菇热量100 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质4.3 克
- 碳水化合物10.8 克
- 钠13.1 毫克
- 钙29 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾426 毫克