| 爱心蓝莓山药热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 237克 | 爱心蓝莓山药热量/卡路里135千卡 | |||
1/3. 将山药切成段,上锅大火蒸熟,蒸熟后稍微凉后捻成泥。
2/3. 在捻成山药泥时加入适量糖和牛奶(根据自己口味定),搅拌均匀。
3/3. 在模具中摸一点香油,把山药泥放进模具中,扣出桃心的形状,把葡萄干撒在桃心形状的山药泥上,蓝莓酱用水稀释一下,淋在上面,再把装饰用的糖豆撒在上面即可。
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有聪耳明目、促进消化、白带多等功效;可与芥蓝、乌鸡、扁豆搭配;与笋瓜、鲤鱼、鹿肉相克,同食可能会引起不适;