| 韩式辣炒年糕—加料版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青豆 | 克 | 43千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 圆白菜 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 260克 | 韩式辣炒年糕—加料版热量/卡路里87千卡 | |||

1/7. 把所有原料准备好

2/7. 素鸡切丁,圆白菜切碎

3/7. 年糕下沸水煮5分钟,捞起,放凉水

4/7. 冰10分钟

5/7. 把所有菜入锅翻炒

6/7. 把菜铲起,放年糕翻炒,放辣酱

7/7. 快熟时放菜,搅拌均匀
青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有润燥消水、健脾宽中等功效;可与蘑菇搭配;
圆白菜的热量22千卡(每100克);具有壮筋骨、清热止痛、利脏器等功效;可与海米、辣椒、西红柿搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;