| 手撕熏鸡炖萝卜丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 438克 | 手撕熏鸡炖萝卜丝热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡，相当于坐飞机61分钟消耗的热量...60 | |||||
手撕熏鸡炖萝卜丝的做法共5个步骤
食材主料/辅料
魏氏熏鸡（半只）、白萝卜（半个）、大葱（4段）、大蒜（1瓣）、姜（2片）、花椒（4粒）、辣椒碎（适量）
1/5. 白萝卜擦成丝，锅中烧开水，把萝卜丝下入锅中，煮10分钟(因为熏鸡本来是熟的，所以先把萝卜煮熟，后边减少时间)
2/5. 熏鸡手撕成合适大小，备用
3/5. 白萝卜丝煮好后浸入凉水，捞出，挤干水。
4/5. 锅中倒入比平时多的油，加入花椒和辣椒，出香味后加入葱姜蒜，爆香，倒入萝卜丝，翻炒1分钟，下入熏鸡，倒入没过食物的开水，电磁炉开炖火炖10分钟。
5/5. 最后，尝下汤咸淡，加入适量食盐，出锅啦
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有利尿、润肺祛痰、胃肠蠕动等功效；可与豆腐丝、油豆腐、鲢鱼搭配；与首乌 、黑木耳、桃子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 手撕熏鸡炖萝卜丝热量61 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物2.63 克
- 钠16 毫克
- 钙27 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾280 毫克