| 紫薯馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 自发粉 | 克 | 939千卡 | 349千卡 | 12克 | 1克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 491克 | 紫薯馒头热量/卡路里1103千卡 | |||
1/6. 发好面团 我加了糖、牛奶

2/6. 紫薯蒸熟 压成泥

3/6. 取1/3面团和紫薯和好

4/6. 剩下面团擀成长方形

5/6. 把紫薯面团擀好 均匀铺在面团上 然后滚好 压紧

6/6. 切好 醒15分钟 蒸十分钟
自发粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有通便、促进胃肠蠕动、强肾阳等功效;可与莲子、米面、猪排搭配;与螃蟹、鸡胸脯肉、燕麦相克,同食可能会引起不适;