| 葡式蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋黄 | 克 | 157千卡 | 328千卡 | 15.2克 | 28.2克 |
| 低筋面粉 | 克 | 42千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 60克 | 葡式蛋挞热量/卡路里199千卡 | |||
 热量199千卡，相当于干农活25分钟消耗的热量...480 | |||||
葡式蛋挞的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋黄（3个）、低筋面粉（12克）、蛋挞酥皮（12个）、砂糖（55克）、牛奶（100克）、巢雀淡奶油（120克）
1/3. 按以上步骤做就可以了！
2/3. 蛋皮是网上买的，因为是冷冻品。要先拿出来放半小时，让皮变软。将弄好的蛋浆倒入蛋皮内，7-8分满就可以。上下火220的温度，放下层（可以让酥皮更酥）15-25分钟。
3/3. 时间与温度可以按自己的烤箱调整，看到下面的酥都烤酥了就可以。美味又简单的葡挞就出炉了。
食材功效信息
鸡蛋黄的热量328千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、避免智力衰退、宁心安神等功效；与西梅相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 葡式蛋挞热量199 千卡
- 脂肪29.6 克
- 蛋白质24.6 克
- 碳水化合物83.4 克
- 钠54.9 毫克
- 钙112 毫克
- 铁6.5 毫克
- 钾95 毫克