| 螃蟹吃豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 梭子蟹 | 克 | 484千卡 | 95千卡 | 15.9克 | 3.1克 |
| 北豆腐 | 克 | 266千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 839克 | 螃蟹吃豆腐热量/卡路里750千卡 | |||
 热量750千卡，相当于瑜珈214分钟消耗的热量...210 | |||||
螃蟹吃豆腐的做法共2个步骤
食材主料/辅料
梭子蟹（一只）、北豆腐（一块）、香葱（4根）、姜（适量）、黄酒（适量）、盐（适量）
1/2. 螃蟹去腮斩成小块，豆腐切条淖水，
2/2. 螃蟹切口沾面粉油煎一下，另起锅炒豆腐到微黄，加姜片，加少量水，黄酒，开后放入螃蟹，焖煮到汁浓匀欠，放入葱段，炒匀，淋些煎螃蟹的油，出锅
食材功效信息
梭子蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有滋补解毒、治疗高血压、抗结核等功效；可与荷叶、鸽肉搭配；与凉薯、甜瓜、苋菜相克，同食可能会引起不适；
北豆腐的热量81千卡（每100克）；具有生津止渴、治疗高血压、利小便等功效；可与海带、白萝卜、带鱼搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 螃蟹吃豆腐热量750 千卡
- 脂肪6.8 克
- 蛋白质24 克
- 碳水化合物5.1 克
- 钠488.6 毫克
- 钙444 毫克
- 铁4.4 毫克
- 钾333 毫克