| 竹荪三色棒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 竹荪 | 克 | 73千卡 | 155千卡 | 17.8克 | 3.1克 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 389克 | 竹荪三色棒热量/卡路里247千卡 | |||
 热量247千卡，相当于爬楼梯31分钟消耗的热量...480 | |||||
竹荪三色棒的做法共5个步骤
食材主料/辅料
竹荪（适量）、山药（适量）、胡萝卜（适量）、黄瓜（适量）、水淀粉（适量）、葱（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/5. 首先取竹荪的下半部分，用清水泡发
2/5. 山药，黄瓜，胡萝卜切成比竹荪长一点的条状，方便放入
3/5. 透亮透亮的竹荪三色棒就做好咯，做好了就可以放到蒸笼里蒸十分钟
4/5. 蒸好后只要增加最后一道工序，水淀粉，少许盐和鸡精调味，在锅中加热均匀，汤汁浇在上面，葱末均匀撒好，还可以滴几滴香油
5/5. 一道清爽，解暑润燥的竹荪三色棒就做好咯
食材功效信息
竹荪的热量155千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有清热利湿、润肺止咳、补气养阴等功效；可与百合、鸡腿菇搭配；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、滋肾益精、消渴等功效；可与鸭翅、葡萄、枣搭配；与鲤鱼、鲫鱼、虾相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、润肺祛痰、促进消化等功效；可与卷心菜、菠菜、比目鱼搭配；与山楂干、樱桃、茼蒿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 竹荪三色棒热量247 千卡
- 脂肪3.5 克
- 蛋白质20.7 克
- 碳水化合物81.5 克
- 钠18.6 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾213 毫克