| 老虎眼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 341克 | 老虎眼热量/卡路里716千卡 | |||
 热量716千卡，相当于瘦身操121分钟消耗的热量...354 | |||||
老虎眼的做法共2个步骤
食材主料/辅料
猪肉馅（半斤）、鸡蛋（三个）、盐（适量）、酱油（能上色就行了）、豆粉（50克）、干馒头（半个）
1/2. 第一步先把鸡蛋煮熟，第二步把肉馅或好，加一个鸡蛋进去，豆粉和干馒头一起加入肉馅里，最后加点酱油上色！第三步就是用肉馅把煮熟的鸡蛋包裹在里面，放入油锅里面炸至定型，火不能太大。炸好之后放一边，准备一点豆瓣酱放入锅里炒香然后加水，放入炸好的肉团小火炖10分钟后捞出来，用刀把肉团对半分，
2/2. 最后一步就是勾芡！你们还可以配一点蔬菜
食材功效信息
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、解热毒、补虚等功效；可与冬笋、白萝卜、南瓜搭配；与基围虾、明虾、梨相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、养血发胎、预防动脉硬化等功效；可与韭菜、苋菜、菠菜搭配；与雪莲果、桔子、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 老虎眼热量716 千卡
- 脂肪24.3 克
- 蛋白质30.78 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠199 毫克
- 钙67 毫克
- 铁2.64 毫克
- 钾457 毫克