酱油蒸蟹的热量和减肥功效

1/11. 给鲜美的酱油拗个造型。

2/11. 生姜片铺在盘底。

3/11. 准备调料，在一个碗内，倒入1大勺酱油。

4/11. 倒入陈醋2小勺。

5/11. 1小勺糖，是为了让醋味更鲜美。

6/11. 将混合的调料倒入盘内。

7/11. 把螃蟹洗干净后，用刀从中间剁开，这是为了蒸的时候能入味，要小心螃蟹的大钳子奥。

8/11. 把蟹的胃小心处理掉。

9/11. 把盘子放到蒸锅上，将螃蟹的切面朝下。

10/11. 冷水开锅，蒸上15分钟。