| 樱花曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 黄油 | 克 | 577千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 237克 | 樱花曲奇热量/卡路里1035千卡 | |||

1/7. 准备好所以的物品

2/7. 黄油常温软化。软化即可不用加热变成液态,加糖粉打发到图中样子

3/7. 分两到三次加入所以鸡蛋液。搅拌均匀

4/7. 当蛋液和黄油发后的搅拌均匀后筛入低筋面粉和红曲粉,然后用刮刀拌成面团

5/7. 之后就可以裱花进入烤箱了。150-165度烤15分钟左右即可

6/7. 出炉后在外面自然晾干

7/7. 萌萌哒樱花曲奇完成
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、促进身体发育、均衡营养等功效;