| 啤酒鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 罗非鱼 | 克 | 534千卡 | 77千卡 | 18.4克 | 1.5克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 啤酒 | 克 | 111千卡 | 43千卡 | 0.46克 | 0克 |
| 总量 | 1224克 | 啤酒鱼热量/卡路里699千卡 | |||
 热量699千卡，相当于吹长号200分钟消耗的热量...210 | |||||
啤酒鱼的做法共1个步骤
食材主料/辅料
罗非鱼（1条）、番茄（2个）、啤酒（半瓶）、辣椒（个人喜欢）
1/1. 先把鱼杀了洗干净，下油后放一点姜，用姜擦一下等一下要煎鱼的位置，听说是防煎焦的，然后放鱼慢火煎黄再煎另一边，煎好之后装起来，洗干净锅，下油，放辣椒炒一下，然后倒入啤酒，加盐，煮开了就把鱼放进去煮，煮8分钟左右加入番茄，再煮5分钟，放点酱油跟生粉倒下去，上碟，OK了
食材功效信息
罗非鱼的热量77千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防高血压、保护肝功能、改善肝功能等功效；可与番茄、豆腐搭配；与葡萄、菠菜相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、祛雀斑、促进消化等功效；可与蜂蜜、西兰花、山楂搭配；与鱼干、皮皮虾、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
啤酒的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有开胃健脾、帮助消化、消暑解热等功效；与贻贝、蛏子、牡蛎相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 啤酒鱼热量699 千卡
- 脂肪1.7 克
- 蛋白质19.76 克
- 碳水化合物10.35 克
- 钠28.8 毫克
- 钙26 毫克
- 铁1.32 毫克
- 钾479 毫克