| 鲫鱼豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 嫩豆腐 | 克 | 241千卡 | 84千卡 | 5.7克 | 5.8克 |
| 总量 | 287克 | 鲫鱼豆腐汤热量/卡路里241千卡 | |||
 热量241千卡，相当于唱歌120分钟消耗的热量...120 | |||||
鲫鱼豆腐汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
小鲫鱼（一条）、嫩豆腐（少许）、盐（少许）、生抽（少许）、料酒（少许）、鸡精（少许）、炖鱼料（少许）
1/4. 将鱼去鳞，去内脏，去鳃，冲洗干净
2/4. 在鱼两侧每隔1CM切开小口，加入料酒，盐，在鱼肚中放入葱姜蒜，腌制10分钟。
3/4. 在锅中放入少许油，将鱼两侧炸黄，将锅中多余的油倒出，加入水，葱姜蒜，香菇，枸杞等开炖
4/4. 炖十分钟后加入豆腐青菜再炖五分钟
食材功效信息
嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有降血脂、补中益气、补脾益胃等功效；可与鸡蛋、上海青、海带 搭配；与苦瓜、猪血、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲫鱼豆腐汤热量241 千卡
- 脂肪5.8 克
- 蛋白质5.7 克
- 碳水化合物3.9 克
- 钠3.1 毫克
- 钙113 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾154 毫克