| 蛏干猪骨汤—自动烹饪锅食谱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛏干 | 克 | 201千卡 | 340千卡 | 46.5克 | 4.9克 |
| 总量 | 59克 | 蛏干猪骨汤—自动烹饪锅食谱热量/卡路里201千卡 | |||
 热量201千卡，相当于健美操25分钟消耗的热量...480 | |||||
蛏干猪骨汤—自动烹饪锅食谱的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪脊骨（750克）、蛏干（8个）、姜（5片）、盐（4克）、福建老酒（10毫升）、水（1500毫升）
1/5. 猪脊骨清水浸泡10分钟后，换清水继续浸泡10分钟（可以更好的去除血水），蛏干温水浸泡1小时；
2/5. 猪骨凉水下锅，水开后焯5分钟左右，捞出洗净血沫，泡好的蛏干洗净泥沙、去除内脏后备用；
3/5. 锅内放入处理好的主料、调料（盐除外）和水；
4/5. 盖好锅盖，启动【大骨汤】功能（其他型号可使用【煲靓汤】功能）；
5/5. 待烹饪结束后，撒入盐，将锅内食材搅拌均匀即可。
食材功效信息
蛏干的热量340千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有胃病、清热解毒、咽喉肿痛等功效；可与白葡萄酒搭配；与啤酒相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 蛏干猪骨汤—自动烹饪锅食谱热量201 千卡
- 脂肪4.9 克
- 蛋白质46.5 克
- 碳水化合物27.4 克
- 钠1175 毫克
- 钙107 毫克
- 铁88.8 毫克
- 钾586 毫克