| 凉拌三丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸脯肉 | 克 | 200千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 366克 | 凉拌三丝热量/卡路里267千卡 | |||
 热量267千卡，相当于种草107分钟消耗的热量...150 | |||||
凉拌三丝的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡胸脯肉（150克）、杏鲍菇（1个）、黄瓜（1个）、辣椒油（适量）、食盐（少许）、鸡精（少许）、胡椒粉（适量）、味极鲜（适量）、食醋（适量）、香油（适量）
1/10. 鸡脯肉洗净
2/10. 冷水入锅
3/10. 加葱姜香叶桂皮等焖煮
4/10. 出锅立即焯凉水
5/10. 撕成鸡丝
6/10. 杏鲍菇切丝（手撕也行）
7/10. 黄瓜切丝
8/10. 杏鲍菇丝焯熟
9/10. 将胡椒粉香油食醋味极鲜食盐鸡精拌于其上
10/10. 搞定
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、提高免疫力、祛脂降压等功效；与鹌鹑、田螺、驴肉相克，同食可能会引起不适；
