| 茴香煎蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茴香 | 克 | 70千卡 | 30千卡 | 3.04克 | 0.18克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 302克 | 茴香煎蛋热量/卡路里169千卡 | |||

1/5. 茴香去杂质并洗净
2/5. 洗净的茴香切成细末

3/5. 把4个鸡蛋打散,并放进茴香,拌均
4/5. 热锅,放油,倒下鸡蛋与茴香混合液(像平时煎蛋一样就可以),小火(我中火煎焦了)

5/5. 翻面再煎,大概3-5分钟(小火),上菜
茴香的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有行气、开胃进食、消食等功效;与无相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、防细菌感染、解热烦等功效;可与洋葱、基围虾、牡蛎 搭配;与田鸡、桔子、豆浆相克,同食可能会引起不适;