| 小炒农家豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 小炒农家豆腐热量/卡路里240千卡 | |||

1/6. 豆腐煎双面金黄,由于我是新手,所以没有煎好黄,嘿嘿

2/6. 煎好后盛出来。

3/6. 把葱姜蒜,小米辣,洋葱切末待用

4/6. 锅里下油,放葱姜蒜爆香,加入豆瓣,花椒,洋葱炒香。

5/6. 加入豆腐,葱和小米辣翻炒,加入盐和味精,起锅咯。

6/6. 我觉得应该在加点蚝油,加点酱油,颜色更亮,更鲜,因为家里没有蚝油,所以下次啦。
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、解热毒、预防高血压等功效;可与油菜、黄鱼 、金枪鱼搭配;与小葱、葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;