| 蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 蛋炒饭热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于柔软体操21分钟消耗的热量...280 | |||||
蛋炒饭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
隔夜米饭（适量）、鸡蛋（适量）、盐（适量）、大葱（适量）、黄瓜（适量）、火腿（适量）、西红柿（适量）
1/5. 先把辅料准备好切丁，按个人口味
2/5. 把鸡蛋打散，倒入米饭搅拌均匀
3/5. 倒入油，为防止炒饭时糊锅，转一下锅。油热后加入葱，翻炒一下，在把准备的西红柿，黄瓜，火腿倒入锅内翻炒。
4/5. 炒出水后加入米饭，放少许盐，中火翻炒
5/5. 因为加入西红柿了，没有想象中的金黄的颜色，不过还是蛮好吃的
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、防细菌感染、延缓衰老等功效；可与生菜、干辣椒、牡蛎 搭配；与红薯、甲鱼 、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛋炒饭热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克