| 面拖小黄鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小黄鱼 | 克 | 495千卡 | 99千卡 | 17.90克 | 3.00克 |
| 总量 | 500克 | 面拖小黄鱼热量/卡路里495千卡 | |||
 热量495千卡，相当于变式平板支撑71分钟消耗的热量...420 | |||||
面拖小黄鱼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
小黄鱼（500克）、面粉（50克）、料酒（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）
1/5. 小黄鱼去头和内脏后干净晾干，加入盐、料酒、胡椒粉抓匀，腌制20分钟
2/5. 碗里放入50克面粉和少许盐，倒入料酒，调成不见颗粒的面糊，醒10分钟放入盐制好的小黄鱼
3/5. 油锅烧至七成左右热，依次放入裹上面糊的小黄鱼
4/5. 初炸成两面浅黄时捞出；将油温加热至回升，放入小黄鱼大火复炸至表面金黄即可
5/5. 外皮酥脆，鱼肉嫩滑的面拖小黄鱼就可以趁热吃啦~
食材功效信息
小黄鱼的热量99千卡（每100克）；具有健脾益气、开胃消食等功效；
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营养信息
- 面拖小黄鱼热量495 千卡
- 脂肪3 克
- 蛋白质17.9 克
- 碳水化合物0.1 克
- 钠103 毫克
- 钙78 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾228 毫克