| 豆腐黄骨鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 嫩豆腐 | 克 | 241千卡 | 84千卡 | 5.7克 | 5.8克 |
| 黄骨鱼 | 克 | 704千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2.7克 |
| 总量 | 850克 | 豆腐黄骨鱼热量/卡路里945千卡 | |||
 热量945千卡，相当于跳舞197分钟消耗的热量...288 | |||||
豆腐黄骨鱼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
嫩豆腐（两团）、黄骨鱼（1条）、生姜（3块）、葱花（适量）、食用油（适量）
1/3. 所有食材备好，鱼可用点食盐腌制，上锅放油，把鱼放锅两边稍微煎一下，不要太久，不然肉太嫩，容易脱落喔，
2/3. 煎后放水，煮到沸腾，把豆腐放下去，大概在煮3分钟后，倒入葱花，即可出锅。
3/3. 这是最为简洁的一道菜，当然也许是我这里喔，不过这样能把鱼的鲜美保存的很好不要放太多的材料使汤看起来很好喝的样子，但其实那样时间太久，鱼的营养都到了汤里了，营养价值也大大降低了喔
食材功效信息
嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有降血脂、清洁肠胃、利小便等功效；可与比目鱼 、圆生菜、桂鱼搭配；与葱、菠菜、小葱相克，同食可能会引起不适；
黄骨鱼的热量125千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有祛风、消水肿、醒酒等功效；
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营养信息
- 豆腐黄骨鱼热量945 千卡
- 脂肪8.5 克
- 蛋白质23.5 克
- 碳水化合物11 克
- 钠253.5 毫克
- 钙172 毫克
- 铁7.6 毫克
- 钾356 毫克