| 自制果肉果冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 总量 | 383克 | 自制果肉果冻热量/卡路里134千卡 | |||
 热量134千卡，相当于粉刷45分钟消耗的热量...180 | |||||
自制果肉果冻的做法共4个步骤
食材主料/辅料
果粒（适量）、吉利丁粉:糖水（1：10）、柠檬（1/4个）
1/4. 将黄桃罐头水（清水加适量糖也行）与果冻粉按比例称取后拌匀。
2/4. 中小火加热，中途加柠檬汁拌匀。待液体微沸后再搅拌1分钟左后关火，放凉。
3/4. 待果冻液放至温温热（流动状态）后再倒入自己喜欢的果粒，拌匀后倒入硅胶模具。
4/4. 将模具放入冰箱冷藏，凝固冰镇后可食。
食材功效信息
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃醒脾、开胃、生津解暑等功效；可与三文鱼、马蹄、羊排搭配；与橘子、山楂干、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制果肉果冻热量134 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物6.2 克
- 钠1.1 毫克
- 钙101 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾209 毫克