| 猪肉松热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊肉 | 克 | 947千卡 | 331千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 286克 | 猪肉松热量/卡路里947千卡 | |||

1/8. 锅内水烧开,将肉焯水,撇去浮沫,放入葱姜,煮一小时捞出。

2/8. 凉后用手撕开

3/8. 锅内不放油一直保持小火翻炒半小时

4/8. 翻炒直到肉的水份没有

5/8. 加入些芝麻放进料理机里干磨

6/8. 加了芝麻

7/8. 平铺凉下

8/8. 用密封罐装起来。
猪里脊肉的热量331千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热毒、滋肝阴、补钙等功效;可与蒜、菜花、大蒜搭配;与黄豆、菠菜、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;