| 蜂蜜提子小蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蜂蜜 | 克 | 128千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 189克 | 蜂蜜提子小蛋糕热量/卡路里510千卡 | |||
 热量510千卡，相当于溜旱冰68分钟消耗的热量...450 | |||||
蜂蜜提子小蛋糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（80克）、鸡蛋（2个）、蜂蜜（40克）、绵糖（细砂糖）（40克）、玉米油（食用油）（30克）、芝麻（适量）、葡萄干（适量）
1/8. 鸡蛋，糖，蜂蜜放入碗中，电动搅拌器一级准备(^O^)
2/8. 准备一盆温水（50度～60度左右），把混合液放在水中打，这样比较容易打发。
3/8. 一直打……由慢速一点点提高至最快速度。打至提起来后，蛋液缓慢低落，且滴落后缓慢消失。（打发的程度决定了蛋糕的爬升度及蓬松度）
4/8. 打发完成的混合液加入过筛的面粉和玉米油，用十字交叉的方式搅拌，不能画圈哦，不然好不容易打发的气泡就消失咯╮(╯▽╰)╭，慢慢搅拌……耐心……耐心……
5/8. 烤箱预热190度，上下火。把搅拌好的混合液倒入模子里，倒90%满就可以。撒上葡萄干和黑芝麻，或者是你爱的其他坚果类~\(≧▽≦)/~
6/8. 在烤盘里放一些热水，再放上模子。这样烤的蛋糕不容易糊，也不会开裂。
7/8. 190度，上下火，中下层，15分钟。看着它一点点变大，好幸福哦~\(≧▽≦)/~
8/8. 15分钟后用牙签轻轻撬动，就脱模啦(^V^)熟了的蛋糕，牙签插入后不会带面包屑出来。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、美容护肤、预防癌症等功效；可与海虾、洋葱、韭菜搭配；与地瓜、豆奶、田鸡相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强抵抗力、促进睡眠、保护肝脏等功效；可与桑葚、梨、橙子搭配；与热水、腐竹、北豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蜂蜜提子小蛋糕热量510 千卡
- 脂肪12.81 克
- 蛋白质22.36 克
- 碳水化合物156.32 克
- 钠142.3 毫克
- 钙60 毫克
- 铁2.75 毫克
- 钾166 毫克