| 奶油蘑菇汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 面粉 | 克 | 348千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 奶油 | 克 | 879千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 水 | 克 | 8千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1380克 | 奶油蘑菇汤热量/卡路里2587千卡 | |||
 热量2587千卡，相当于裸潜370分钟消耗的热量...420 | |||||
奶油蘑菇汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
黄油（80克）、面粉（95克）、奶油（100克）、水（800克）、小洋葱（半个）、培根（3条）、蘑菇（5朵）、盐（少许）、白胡椒（适量）
1/8. 黄油放入锅中融化
2/8. 放入面粉调至中火将面炒熟
3/8. 掉入水搅拌，开始有点稀慢慢加热会变稠
4/8. 炒料：洋葱爆香
5/8. 放入培根蘑菇炒熟待用
6/8. 将炒好的料放入熬稠的汤汁中熬香
7/8. 倒入淡奶油继续煮并搅拌均匀出锅前放入盐，白胡椒调味
8/8. 配上烤面包片就好了
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、改善贫血、均衡营养等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、益精气、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
奶油的热量879千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有治便秘、治疗便秘、促进代谢等功效；与鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有祛寒、健脾、消食等功效；
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营养信息
- 奶油蘑菇汤热量2587 千卡
- 脂肪234.11 克
- 蛋白质55.3 克
- 碳水化合物67.54 克
- 钠2398.3 毫克
- 钙60 毫克
- 铁3.08 毫克
- 钾763 毫克