| 自制蛋黄沙拉酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 总量 | 58克 | 自制蛋黄沙拉酱热量/卡路里84千卡 | |||
 热量84千卡，相当于铺床42分钟消耗的热量...120 | |||||
自制蛋黄沙拉酱的做法共5个步骤
食材主料/辅料
蛋黄（2个）、糖粉（30克）、食用油（20克）、白醋（10克）
1/5. 赯粉倒入蛋黄里，用蛋抽打均匀
2/5. 倒入油，继续打至油和蛋黄完全混合
3/5. 倒入白醋，继续打至均匀
4/5. 打好的沙拉酱比较稀点，没关系，放入冰箱冷藏一晩上就会变得很稠的，第二天即可食用
5/5. 图...
食材功效信息
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、美容护肤、护视力等功效；可与干辣椒、圆生菜、羊排搭配；与田鸡、消炎片、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制蛋黄沙拉酱热量84 千卡
- 脂肪26.54 克
- 蛋白质13.3 克
- 碳水化合物3.59 克
- 钠131.5 毫克
- 钙56 毫克
- 铁2 毫克
- 钾154 毫克