| 可乐排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1056千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 400克 | 可乐排骨热量/卡路里1056千卡 | |||

1/9. 材料:猪排骨 姜 可乐 白糖盐 料酒花椒、胡椒、鸡精 干红辣椒 干山楂片(可以去腥,肉熟得快)

2/9. 焯排骨,把水烧开,排骨入锅,加几滴料酒,撇浮沫,大火烧开,捞出来沥干水分 姜切成片

3/9. 锅里油烧7 成热加白糖敖色熬至白糖完全融化,起红色的泡泡

4/9. 加入排骨翻炒至两面金黄。

5/9. 放姜片 花椒 胡椒 料酒干红辣椒翻炒入味

6/9. 加可乐大火烧开,转中火闷半小时后,

7/9. 加盐汤汁快烧干后尝味加鸡精即可出锅摆盘了。

8/9. 简单又美味的可乐排骨做好了,香甜可口,带有微微辣味,很开胃的

9/9. 这是一起烧的可乐肉皮
排骨的热量264千卡(每100克);具有润肌肤、润燥、滋阴等功效;可与海带、南瓜、洋葱搭配;与鲫鱼、甘草、黄豆相克,同食可能会引起不适;